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Pollo Tandoori
/ Tandoori Chicken Coscia di pollo marinata nello yogurt con spezie e cotto allo spiedo nel forno tandoor |
€ 12 ,00 |
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Tikka di Pollo
/ Chicken tikka Bocconcini di pollo disossato e cotto nel forno tandoor |
€ 12 ,00 |
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Boti Kebab Bocconcini di agnello sgrassato cotto nel forno tandoor |
€ 13,00 |
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Seekh Kebab Carne di montone macinato, speziato cotto nel forno tandoor |
€ 13,00 |
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Tandoori misto
/ Mixed Tandoori Platter Ricco assortimento di specialità tandoori |
€ 14 ,00 |
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Tandoori King Prawns Gamberoni tandoori macinati e cotti nel tandoori |
€ 18,00 |
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Fish Tikka* Bocconcini di pesce cotti nel forno tandoor |
€ 12 ,00 |
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La cucina tandoori
ha origine nell'India nord-ovest. La carne viene lasciata marinare tutta (a notte in una salsa di yogurf e spezie poi viene cotto nel forno speciale di argilla denominato "Tandoor", Io yogurt evapora completamente lasciando la carne impregnata di spezie. Si gusta con un po di limone spremuto sopra. |
| * alimenti surgelati | coperto € 3,00 |
02.3451635